Vivre dans la commune d'Arrigny, près du lac du Der

L'église du village

2009-01-16T17:32:00Z

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Statue de Saint-Maurice, patron de l'église d'Arrigny en soldat romain.

---------Maurice d'Agaune ou Saint Maurice et ses compagnons soldats thébéens, martyrs du Valais, sont morts pour leur foi vers la fin du IIIe siècle. Il est fêté le 22 septembre, ou parfois le 27 décembre par confusion avec Maurice d'Apamée.
---------Ils avaient reçu l'ordre de tuer tous les habitants près d'Octodure (Martigny) au Nord des Alpes car ils étaient tous déjà chrétiens, grâce à saint Materne. Son refus et celui de sa légion furent la cause du célèbre martyre.
---------Saint Sigismond, burgonde, est le premier roi saint chrétien au Nord des Alpes. Il fonde un monastère qu'il dote, puis le 22 septembre 515, y inaugure la louange perpétuelle de saint Maurice.

---------L'église d'Arrigny est située au nord du lac Der-Chantecoq et actuellement dépend du diocèse de Châlons-en-Champagne. Elle n'est pas classée aux Monuments Historiques, ni inscrite à leur inventaire supplémentaire. Elle serait datée des XIIe et XVIe siècles.
---------Une bulle du pape Urbain III cite la terre d'Arrigny en 1187 comme propriété de l'abbaye de Huiron.

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Et puis, un jour, ARRIGNY...... quand ?

2008-10-28T20:21:47Z

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---------Remonter encore et encore la rivière aux rives fuyantes du Temps, essayer d'accoster pour tenter de savoir....

---------ARRIGNY : une seule certitude ; il est seul à s'appeler ainsi. Notre petit village a su se démarquer, être lui-même.

---------Pourquoi ce nom ? Là, aucune certitude, mais des interprétations, des suppositions... Frustrant certes, mais la porte du rêve reste entrouverte, n'est-ce pas mieux ainsi ?
---------Si l'on veut faire simple : cela viendrait de "Arenosus" (sable, en latin) ou même de "Ara ignis" (autel du feu, en latin).
---------Mais voilà : un nom de village c'est vivant, ça évolue, à cause du parler, de l'écriture plus ou moins bien orthographiée, plus ou moins lisible. Regardez "vivre" ARRIGNY au cours des siècles !

Arneium, en 1122.
Argneyum, en 1187.
Argnei, vers 1222.
Arni, vers 1222.
Argneium, en 1223.
Argney, vers 1252.
Argny, Argné, vers 1300.
Arigny, en 1509.
Argny les Larzicourt, en 1539.
Arrigny, en 1563.

---------Ce tableau figure dans l'ouvrage "Les extraits topographiques de la Marne" d'Auguste Longnon.
---------En règle générale, toujours d'après cet ouvrage, le suffixe gaulois "acos", employé à l'époque romaine, sous la forme "acus", et qui se combine presque toujours avec des noms propres de personnes, revêt aujourd'hui, deux formes principales en "ay" et "y" pour "iacus". Il y a 121 communes dans la Marne, dont ARRIGNY, qui sont dans ce cas. ARRIGNY fut déjà "ARINIACUS".....
---------Avant de "conter" notre village, il est indispensable de vagabonder un peu, sur les terres qui l'entourent, tout près, plus loin, tout près encore....
---------Parce que, ce qui frappe, c'est que l'Histoire par quelque bout qu'on l'appréhende est une longue chaîne vivante. Rien n'est indépendant, rien ne s'immobilise, tout évolue sans cesse, avec la main, ou sans la main de l'homme.
---------Ne nous égarons pas dans le système solaire. Notre seule planète a prouvé, prouve encore, et prouvera toujours, qu'elle se plie, se déplie, se déchaîne, s'endort sous nos pieds, sans notre avis.
---------Ainsi, il y a des millions d'années, ici, c'était la mer....
---------Revenons tout près, mettons à environ 500 000 ans avant J.C., d'après "l'Histoire des Champenois" d'Irène Henriot-Peiffert, des traces de peuplement sont décelées dans notre environnement.
---------L'homme, dit de Néanderthal et l'Homo Sapiens (celui qui se met debout et commence à penser), ne se rencontreraient, dans notre région, que vers le 10ème millénaire avant J.C..

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Arrigny-les-Petites Côtes

2008-10-27T10:36:00Z

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---------Pourquoi les "Petites-Côtes ? » Parce que, à quatre lieues et demie de Vitry, au midy, le sieur de Saint-Privé "a part" dans la seigneurie de cette terre pour 1/7ème.

---------Le sieur de Saint-Privé ? Voici la photo de la belle dalle gravée dans le chœur de l'église d'Arrigny. Il convient de constater que le "vieux français" est encore à déchiffrer.

Généalogie des seigneurs d'Arrigny
réalisée par Jean Yves Loppin
et publiée sur www.geneanet.

Voici également le blason de ce seigneur

Saint-Privé.

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Puissance de l'église autrefois.

2008-10-26T11:42:00Z

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---------Il semble utile de faire une pause pour nous intéresser à une lettre de cachet qui permet d'une part de constater la toute puissance de l'église autrefois, et d'autre part, son intolérance sans pitié.
---------Guillaume, Augustin, Chrétien du Hamel, l'un des héritiers de Claude Ier du Hamel, chevalier, seigneur de St Rémy-en-Bouzemont, avait épousé, en 1718, à Stuttgart, Marie de Donoss. Il mourut, laissant à son épouse, un garçonnet âgé de sept ans. Mais un terrible dilemne surgit. La famille du Hamel est catholique, celle de Marie de Donoss, calviniste. Pas question de laisser l'enfant à sa mère, même si cette dernière, a promis de respecter la religion de son mari.

---------Voyez la tournure que prirent les choses
NB : On peut penser que l'Archevêque de Rouen intervient puisque un sieur d'Eu est par alliance à Larzicourt.

LETTRE DE LA MERE :

---------Vous avoir dit que je l'élevoit dans la religion catholique, apostolique et romaine. Il n'est rien de plus vray, Monsieur. Je joint à cette lettre le certificat du S^r curé d'Arigny et des deux seigneurs et principaux habitant du lieux, qui attestent la même chose, personne ne pouvant le faire mieux ny plus véritablement qu'eux, puisque, huit jour après la mort de M^r du Hamel mon marit, j'ai toujours esté à Arigny chez M^r de Saint Privé.
---------Ce n'est que sur un faux exposé que, depuis la mort du père, j'élevoit le fils dans la religion protestante, que mes enemy ont obtenu la lettre de cachet, rien n'étant plus faux. Je vous suplie de vouloir écrire à Monsieur l'Intendent ce que j'ay l'honneur de vous marquer, et luy témoignier que ce n'est pas mon fils que je demande ; mais se que je souhaite, c'est qu'il plaise à Sa Majesté de changer ses ordres et le faire mettre chez les Pères de la Doctrine chrétienne, à Vitry le François, où la pension seras bien moins forte qu'à Metz et où je l'auroit fait mettra moy même aussitôt la mort de son père, si l'on m'eut laissé, l'administration du bien ; et, ne l'ayant point fait faute de ce secour, n'ayant point eu de supsistance pour moy sans la bonté et charités de M^r de Saint-Privé qui m'a entretenu avec tout ce qui m'apartenoit depuis Ie 22 de novembre jusqu'à aujourdhuy, n'ay, detout ce qui estoit deu, toucher un liard depuis la mort de M^r du Hamel mon mari.
---------En épousant M. du Hamel, j'ay seu et j'ay suivy les maxsime d'Allemagne, où mon enfant est nai clans les estast de S. A. S. le duc de Wirtenberg, mais comme gentilhomme sujet de l'empire et de S. M. impériale, qui rende les fils au père et les fille au mère ; ainsi c'estoit une loy que je m'estoit imposée moy même et que j'auroit suivy, comme j'ay l'honneur de vous le marquer, si on m'avoit laissé maîtresse du bien d'Isson qui est le seul patrimoine de mes enfant, qui monte à fort peu de chose, ainsi que vous véré par le détail que je vous envoy, en me créant tutrice et leur gardienne noble. C'est pour quoy on ne sauroit trop épargner leur bien, et jamais il ne pouras sufir pour payé la pension de mon fils à Metz, à cause des dettes dont cette dite terre est chargée. Je ne doute point que, si ces raisons estoit représenté à M. l'Intendent, il ne me fist accorder la grâce que je demande et celle que j'espère de vous, estant, Monsieur, vostre très humble et très obéissante servante.

MARIANE DU HAMEL,

née de Donnos.

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Les Seigneurs de Chavanges

2008-10-25T11:03:00Z

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---------Le nom de famille, Saint-Privé, s'est donc éteint au profit de celui de Jacquinot de Chavanges dont voici le blason :

---------Quand vous passerez à Chavanges, en remarquant la "Ruelle de la Fontaine d'ARRIGNY", vous aurez une pensée pour l'époque où notre village et Chavanges ne faisaient sans doute qu'un seul et vaste domaine, De quelle fontaine s'agissait-il ? de la Fontaine aux Eaux dans la plaine ? Probablement pas, car fontaine et lavoir, étaient synonymes. En réalité, il y aurait eu procès pour un lavoir que le sieur de Chavanges contestait aux habitants des lieux....
---------En 1747, encore une fille unique, pour dernière héritière : Marie-Françoise Geneviève Jacquinot de Chavanges , épouse le sieur Nicolas Henry Bourlon, "écuier". Entre ainsi, en maître, dans notre village, un représentant d'une famille prestigieuse, dont les ramifications couvrent le Sud Marnais, l'Aube, la Haute-Marne, la Meuse. Ce n'est pas tout à fait un hasard dans la mesure où l'un de ses ancêtres, Bourlon d'Héronville était déjà chevalier pour 1/8è' comme acquéreur du sieur Joseph de Saint-Privé.
---------Le représentant prend pour nom : Bourlon de Chavanges, voici son blason :

Il est intéressant de voir aussi, quel était le rôle du peuple, en consultant ces quelques lignes :

Décimateur.

---------Le sieur Curé du lieu pour le tout, par traité fait avec les jésuites de Rheims, par forme de bail de 9 années qui se renouvelle. On lève la 13e gerbe. Ce droit est loué, année commune, 600 livres.
---------Surquoy rend 504 livres auxdits jésuites, principaux décimateurs, sur laquelle somme ils sont encor chargés des réparations du chœur.
Les véritables décimateurs sont les jésuites de Rheims, comme propriétaires du prieuré de Larzicour, pour les grosses dixmes seulement sur lesqueles il est du au curé, pour son gros, 12 paires de setiers, bled et avoine, mesure de Vitry.
---------Les menues dixmes appartiennent au curé ainsi que les Novalles.
Celles-cy font le gros objet, à cause de la quantité de terres défrichées dans cette paroisse, qui est couverte de bois et broussailles.

Prix des fonds.

Le journel :

Terre.	75 livres.	Vigne.	100 livres.
		Prés.	150
Chenevières jardins.	120	Bois.	100

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La Rue sur Blaise

2008-10-24T19:54:00Z

---------Arrigny, comme 9 autres municipalités est rattaché au canton de Saint-Rémy-en-Bouzemont. En 1841, d'après un document, pour aider à la connaissance de nos villages, laissé par un prêtre du 20ème siècle, voici le descriptif de notre commune :

- Population : 146 habitants (le quartier de la Rue sur Blaise, fait toujours partie de Larzicourt).

200 ovins, 48 chevaux, 42 bovins.
96 ha ensemencés en froment.
Imposition principale en 1844 : 4174 F.
Recette ordinaire communale : 2804 F.

Dépense ordinaire communale : 1367 F.

---------La région s'est appauvrie. Les hommes sont à nouveau pris par les guerres de Napoléon III. Rien ne s'arrange.
---------Citons l'ouvrage de Irène Henriot Peiffert :
---------"Les uhlans (lanciers, cavaliers, des troupes prussiennes et autrichiennes) campaient dans la plaine, entre Arrigny et St Rémy, faisant de nuit des incursions dans notre village, à la recherche de femmes, et de jeunes filles."( fin de citation)

---------Après cette épreuve, enfin une embellie, l'agriculture se mécanise. On attelle les gros chevaux de trait aux charrues, aux faucheuses mécaniques. L'élevage des moutons s'intensifie. Les fermes s'agrandissent et deviennent prospères. Il n'empêche. Beaucoup de jeunes commencent à "monter" à Paris où l'ère industrielle naissante est en quête de main-d'œuvre.

---------Et puis, il nous reste un petit problème à régler !.....

---------En 1883, Arrigny revendique le quartier de la Rue sur Blaise. Les tractations seront longues et prendront fin le 21 novembre 1895.

Extrait du cadastre napoléonien (agrandir l'image)

---------La loi du 11 mai 1883 a autorisé le rattachement à la Commune d'Arrigny d'une partie de celle de Larzicourt, dénommée "La Rue sur Blaise", située au sud de la rivière Marne.
---------Des contestations au sujet des propriétés communales se sont élevées entre les deux communes : le jugement du tribunal d'instance de Vitry-le-François avait donné raison à la Commune d'Arrigny au sujet de la propriété des pâquis et de la forêt, dont la Commune de Larzicourt prétendait être seule propriétaire (voulant ignorer ainsi les droits de la section de la Rue-sur-Blaise) et avait été confirmé par la cour d'appel, puisque Larzicourt avait interjeté appel..
---------Finalement, le décret du 18.01.1892 du Conseil d'Etat a fixé la répartition des biens pour chaque collectivité.
Pourtant les limites des deux communes n'ont jamais été modifiées, sauf en ce qui concernait la partie bâtie de la Rue sur Blaise et certains champs aux alentours.
---------L'anomalie de la situation n'était plus, financièrement supportable pour notre village, qui faisait vivre des "banlieusards", qui versaient leurs impôts au village voisin... même si Larzicourt le dédommageait parfois.

A suivre : La Rue sur Blaise encore...

La Rue sur Blaise encore...

2008-10-24T18:37:00Z

---------Avant 1870 Arrigny était un petit village entourant son église et enclavé dans le territoire de Larzicourt.
Par suite des débordements fréquents de la Marne, dont ceux du 1628 et 1740 furent catastrophiques, les sinistrés reconstruisirent leurs demeures au delà de la Blaise. Les maisons vinrent ainsi toucher celles d'Arrigny (exemple : la rue des Couturiers). Cette partie de la Commune de Larzicourt s'appellait la rue sur Blaise.
---------Elle était représentée au Conseil Municipal par un adjoint mais comme les habitants de la rue sur Blaise étaient minoritaires, ils obtenaient rarement satisfactions quand ils demandaient des travaux. Si bien que lassés d'un tel traitement, ils firent une pétition pour obtenir le rattachement de la rue sur Blaise à Arrigny, et le 14 Janvier 1877, le Conseil Municipal d'Arrigny donnait un avis favorable au rattachement . C'était le commencement de pour-parlers interminables car à Larzicourt on n'était pas d'accord. On faisait traîner les choses, on trouvait des contrepropositions (par exemple, l'annexion de la commune d'Arrigny par Larzicourt ce qui fut refusé par le Conseil Municipal d'Arrigny le 9 Novembre 1879). Le temps passe, mais le principe du rattachement de la Rue sur Blaise à Arrigny parait acquis avec la promulgation de la Loi du 11 Mai 1883 qui autorisait le rattachement. Ce n'était pas terminé car la Commune de Larzicourt ne prétendait pas céder les propriétés que la Rue sur Blaise réclamait.
---------Par délibération du 23 Février 1884, la Commune d'Arrigny met les choses au point en déclarant que : "par acte du 15 Octobre 1586, conformément à la transaction du 17 Août 1556, la Commune de Larzicourt a été reconnue propriétaire des terrains revendiqués. Il est précisé que la Rue sur Blaise, hameau de Larzicourt, existait en 1597 ainsi qu'il ressort d'un acte de vente par la Duchesse de Guise à Gabrielle d'Estrée, et qu'elle a de tout temps joui indivisément avec la Commune de Larzicourt de tous les biens communaux : bois, pâquis, et que cette possession indivise, remonte à trois siècles et demi".
---------Le Conseil Municipal de Larzicourt persistant à prétendre que les pâquis et bois communaux appartenaient exclusivement à Larzicourt, le Conseil Municipal d'Arrigny décida, à l'unanimité d'intenter une action judiciaire devant le Tribunal de Première instance de Vitry-le-François qui lui donna raison par jugement du 04 juin 1885 mais la Commune de Larzicourt fit appel de ce jugement qui fut confirmé par la Cour d'appel.
---------Après bien des discussions, il fut décidé que le partage des biens se ferait dans les proportions de 118/321 pour Arrigny et 203/321 pour Larzicourt. En effet d'après le recensement de 1881 en vigueur au moment de la promulgation de la Loi du 11 Mai 1883, la Commune de Larzicourt comptait 321 habitants dont 118 pour le hameau de la Rue sur Blaise. Enfin, le décret du 18 Janvier 1892 du Conseil d'Etat fixe la répartition entre les Communes d'Arrigny et celle de Larzicourt des revenus, capitaux et biens mobiliers provenant de l'ancienne Commune de Larzicourt. Ce n'est que par la délibération du 22 Novembre 1895 que l'affaire fut terminée par la reconnaissance du partage définitif des pâquis entre les deux communes. La jouissance fut fixée au 1er Mars 1906 à l' expiration du bail. A partir de ce moment les habitants de la Rue sur Blaise jouissaient enfin de tous les avantages attribués aux biens qu'ils apportaient à la Commune d'Arrigny.
---------En 1906, au renouvellement du bail des pâquis, les habitants de la rue sur Blaise purent recevoir une part de pâques sans passer par la Commune de Larzicourt puisque ceux-ci étaient partagés et délimités. Quant à la forêt, elle resta indivise et les parts d'affouage continuèrent à être distribuées aux habitants de Larzicourt ainsi qu'à ceux de la rue sur Blaise.

A suivre : La Rue sur Blaise toujours (suite et fin)

Et la Rue sur Blaise toujours (suite et fin)

2008-10-24T16:17:00Z

Les Pâquis

---------Lors du partage des pâquis communaux de Larzicourt entre cette commune et la section de la Rue sur Blaise, rattachée à la Commune d'Arrigny, comme il a été écrit précédemment, la Rue sur Blaise reçut la partie se trouvant au sud de la Marne : le Gué le Lièvre, la passerelle, le passage des Sodats (ainsi appelé car lors de la revue du Président Carnot, les troupes venant de Matignicourt passèrent la Marne à Gué en cet endroit) et une autre partie au nord de la Marne : la Gravelle.
---------Les pâquis étaient aménagés comme une forêt, c'est à dire qu'une partie représentant le quart de la surface formait la réserve : moitié de la Gravelle, l'ilot Bourgoin, la partie longeant les Pâquis de Chantecoq et le Gué le Lièvre. Le reste était loué eux habitants de la Rue sur Blaise.

La réserve des Pâquis

---------La réserve représentait environ une cinquantaine d'hectares sur lesquels se trouvaient des plantations de peupliers qui furent exploitées par les différentes municipalités qui se succédèrent depuis 1906, au fur et à mesure de la maturité des arbres et suivant les besoins financiers de la Commune.
---------En contre partie, la Commune reboisait les terrains dégagés. Voici quelques dates de reboisement. En l960, au passage des soldats, une parcelle, exploitée en 1957, fut nettoyée en 1959 par la nouvelle municipalité et 238 peupliers furent plantés à l'Est près de la parcelle Mercenier. Le 29/01/1965, à la passerelle, 91 peupliers plantés en arrivant le long du chemin de la passerelle. Le 18/03/1965, 484 peupliers furent plantés au Gué Le Lièvre .
---------Ces plantations ne furent pas toutes des réussites. Ainsi, la parcelle située près de la Marne a été presqu'entièrement détruite par l'érosion de la Marne. Celle située à gauche du chemin, établie sur un terrain grèveux de mauvaise qualité a beaucoup souffert et a dû être replantée presque en entier.
---------Aujourd'hui, de nombreux arbres sont morts ou en mauvais état. Seule la plantation du Gué le Lièvre donne satisfaction tandis que sur les 91 peupliers de la Passerelle, la plupart sont morts.
---------Il ressort de toutes ces constatations que le terrain est épuisé, ce qui est aussi valable pour la partie affectée à bail aux habitants de la Rue sur Blaise.
---------Il faut cependant ajouter pour ce qui est des plantations de la Passerelle et du Passage des Soldats qu'elles ont été faites pendant des années peu favorables : grande sécheresse et orages avec violentes chutes de grêle.

L'exploitation des Pâquis par les habitants :

---------Les parts de pâquis mises en adjudication en 1906 furent renouvelées en 1936..
---------Les ayants droits, c'est à dire les habitants de la Rue sur Blaise qui remplissaient certaines conditions (résidence principale Rue sur Blaise) reçurent après tirage au sort, une part dans les pâquis qu'ils pouvaient occuper à leur gré, soit en la plantant en peupliers ou autres essences, soit en la fauchant pour avoir du foin, soit en la faisant paître par les vaches.
---------A l'unanimité, on y planta des peupliers qui furent exploités trente ans après. Il faut dire qu'à cette époque les planteurs ne ménageaient pas leur peine (élagage, fauchage pendant les jeunes année, entretien des pieds, etc...) si bien que l'exploitation rapporte des sommes intéressantes.
---------Le bail de la Commune de Larzicourt fut renouvelé en 1966, mais beaucoup d'intéressés furent déçus car le terrain épuisé ne permit qu'une reprise insignifiante dans les parties replantées, ce qui amena le découragement de nombreuses personnes.
---------Seules celles qui avaient transformé le terrain en parc furent satisfaites. Si bien qu'en 1967 quand la Commune d'Arrigny voulut procéder au renouvellement du bail sur les propriétés de la section de la Rue sur Blaise, seuls quelques habitant se firent inscrire et le Conseil Municipal décida d'attendre pour procéder au renouvellement du bail.

---------Sur ces entrefaites, le Barrage Réservoir Marne devenait une réalité. Les expropriations battaient leur plein. Il n'y avait plus de doute, le Barrage Réservoir se ferait.

---------C'est alors que l'idée. d'extraire de la grève se fit jour, mais c'est une autre histoire...

A suivre : Du moulin à la laiterie

Du moulin à la laiterie.

2008-10-23T10:15:00Z

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---------A Arrigny, comme dans toute le France , ce siècle sera celui des paradoxes : le pire, avec deux guerres mondiales, le meilleur, avec la mise en route d'un processus d'évolution, dont la vitesse, va, décuplant. Que pourront alors constater nos descendants, dans cent ans, si cette accélération décuple encore, comme il est raisonnable de le supposer ?
---------Imaginez ! Il y a seulement 35 ans, les habitants du village n'avaient pas d'adduction d'eau potable ! Or en 1969, l'homme marchait sur la lune !
---------La fin de la Première Guerre Mondiale, la "der des der", comme disaient nos parents ou grands-parents, n'avait pas tout réglé entre les belligérants.

---------La preuve : tout recommence en 1939.

---------Les années d'entre deux guerres sont celles qui laissent un goût de fruit sucré dans la bouche de tous ceux qui les évoquent. Tout était tellement mieux qu'aujourd'hui ! Elles furent, il est vrai, une accalmie pleine de promesses, dont le souvenir ému des plus anciens ne retient que le bonheur d'une jeunesse perdue, et d'être chers, disparus, faisant l'impasse sur des conditions de vie dont personne ne voudrait à ce jour.
---------En cette fin du XIXème siècle et la première moitié du XXème, les 460 habitants du village ont une minoterie importante, ce fameux moulin qui, entre autres, avait attiré des convoitises dans les siècles précédents.

---------"Il recevait le blé des cultivateurs de la région, ravitaillait les boulangeries et expédiait à l'extérieur dés que la gare d'Arzillières fut mise en service.
---------Il s'agissait d'un moulin hydraulique qui était également équipé d'une machine à vapeur, avec une haute cheminée, pour pallier le manque d'eau saisonnier. La roue à aubes avait été construite par l'Ecole des Arts et Métiers de Châlons. Elle avait un diamètre de 5 mètres et une largeur d'environ 2 mètres. Elle était entièrement métallique et a été supprimée vers les années 50.
---------De l'autre côté de la route, le bâtiment qui est aujourd'hui la poterie, est une briqueterie ; l'argile est extraite aux abords et jusqu'au village. Par la suite, le local désaffecté sert de logement à deux ouvriers de la minoterie.
---------C'est alors qu'une petite fromagerie voit le jour. Seule, la route qui conduisait à Montier-en-Der sépare la fromagerie du moulin. Une association se crée, qui ouvre des possibilités financières plus larges. Se joint, un peu plus tard, à cette société, la laiterie de Blaise-sous-Arzillières.
---------Le blé pousse en abondance, le lait coule à flots, les deux industries sont prospères. La laiterie s'étend, le ramassage du lait dans les fermes se fait grâce aux chevaux, remplacés plus tard par des camions. Le lait devient beurre et fromages, collectés par des commerçants, les "cossons'".
---------Seulement voilà : le petit meunier voit trop grand et cesse son activité, comme "le maître Cornille" d'Alphonse Daudet, en 1932-33. La laiterie doit alors faire face seule, en se restructurant, aussi bien dans la direction que dans les installations. Le grand bâtiment, à droite du moulin, est aménagé en séchoirs à fromage.

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Au rythme des saisons.

2008-10-22T10:28:00Z

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---------Les cultivateurs sont polyvalents. La majorité d'entre eux exploite 10 à 15 ha. Chacun possède 15 à 20 ares de vigne pour "la piquette", "le gris". Selon leurs talents et la saison, les hommes peuvent être bûcheron, vannier, tonnelier, charpentier, roulier.....
---------Vous pouvez avoir besoin de ce dernier, ancêtre du taxi, pour aller chez le médecin à Larzicourt ou à Saint-Rémy, chez le pharmacien à Vitry. Notons au passage, que le vaccin contre la diphtérie, la typhoïde et le tétanos, apparaît en 1942.
---------Pour le pain, si on ne le cuit pas soi-même, il faut se rendre à Larzicourt ; de même pour le bureau de poste. Le facteur fait sa tournée à, bicyclette jusqu'à la ferme Saint-Jacques. Le vétérinaire vient de Vitry. Il a un rôle capital vu l'importance du bétail, comme le maréchal-ferrant pour les chevaux qu'il faut ferrer à des heures où les mouches et les taons n'agacent pas l'animal. Des puits sont creusés dans la plaine, comme le puit Saint-Maurice, pour que les attelages puissent s'y désaltérer.
---------Un mécanicien va s'installer en 1942, ce qui annonce la disparition des chevaux au bénéfice des tracteurs, ainsi que la modernisation du matériel agricole.
---------Il ne faut pas oublier l'appariteur qui donne les communications municipales entre deux roulements de tambour, et le garde-champêtre au képi annonçant en très gros : "la loi" qui fait respecter l'ordre dans le village.

---------Gare aux tapeurs de volets, aux maraudeurs dans la "ruellotte". Les fortes têtes peuvent très bien passer la journée "au poste", petite pièce jouxtant la mairie et la caisse d'épargne, dans la tour de l'horloge, cette pièce servant pour donner abri aux chemineaux de passage. Le Garde-Champêtre organise aussi "les corvées" en général, l'entretien des chemins qui remplacent certains impôts.
---------Les distractions ne manquent pas ! Voyons ce qu'en dit une habitante qui vécut cette période :

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